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Continue reading →: Selbstgemachte LangosWir lieben Langos! Wenn wir auf Weihnachtsmärkten einen Stand mit Langos entdecken, essen wir dort immer welche. Am liebsten mögen wir die etwas „dickeren“ Langos welche mit Rahm gefüllt sind. Aber eigentlich ist es ja keine Hexerei diese zu Hause selbst zu machen! Dehalb gabs heute Mittag bei uns Langos!…
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Continue reading →: Käse-Hack-SuppeBist du ein Suppenkasper oder Suppenliebhaber? 🍲 Ich bin definitiv ein Suppenliebhaber 😊 An kalten Wintertagen brauch ich oft nichts anderes. Da reicht mir eine deftige Suppe so wie die Käse-Hack-Suppe als Mahlzeit! Hier das Rezept: Zutaten: 1 Zwiebel 100g Speckwürfel 300g Rinderhack 1 Stange Lauch 2 Kartoffeln etwas Weißwein…
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Continue reading →: HelenenschnittenDiese herrlichen Schnitten sind eine gute Alternative zu den bekannten Rumschnitten!
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Continue reading →: PunschherzenWir lieben Punsch – nicht nur als Getränk. Auch als Kekse sind sie bei uns sehr beliebt!
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Continue reading →: Einfache KokosbusserlZu viel Eiklar übrig? Wie wärs mit saftigen Kokosbusserln?
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Continue reading →: Blätterteigtaschen mit LachsWenn sich am Wochenende mal wieder kurzfristig Besuch ankündigt, dann sind die Blätterteigtaschen mit Lachs schnell auf den Tisch gezaubert! Zutaten: 1 Pkg. Blätterteig200g Frischkäse mit Kräuter (oder Natur)getrocknete Dillspitzen (oder frische Dille)200g Räucherlachs1 EiEtwas Sesam Zubereitung: Den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Den Blätterteig ausrollen und mit dem…
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Continue reading →: Flammkuchen GolatschenWenn’s mal wieder schnell gehen muss, dann sind diese Blätterteiggolatschen im Flammkuchenstyle das perfekte Abendessen! Sie sind auch ein guter Begleiter zu einem Gläschen Wein oder Sturm!
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Continue reading →: Mediterrane Hackbällchen auf SpargelDu liebst Spargel und italienische Küche? Ja warum nicht beides miteinander kombinieren? Probier mal die Mediterranen Hackbällchen!
Hallo!
Christina hier!
Willkommen auf dem Blog einer Hobbyköchin und Hobbygärtnerin! Bei mir findest du von mir selbst kreierte Rezepte und auch nachgekochte bzw. getestete Rezepte von anderen Foodbloggern. Außerdem nehme ich dich ein wenig in meinen Garten mit, wo ich Gemüse, Obst und Kräuter selbst anbaue. Mein Blog ist ein unperfekter Blog aus dem Alltag. Das heißt, keine langen Texte bis du zum Rezept kommst und keine perfekten Bilder!
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Tintschn kocht & backt 