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Continue reading →: Mediterrane Hackbällchen auf SpargelDu liebst Spargel und italienische Küche? Ja warum nicht beides miteinander kombinieren? Probier mal die Mediterranen Hackbällchen!
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Continue reading →: SpargelragoutDass ich Spargel liebe, habt ihr ja schon mitbekommen. Sein zarter Geschmack und seine vielseitigen Zubereitungsmöglichkeiten machen ihn zu einem beliebten Favoriten in meiner Frühlingsküche Daher darf bei mir im Frühling dieses cremige Spargelragout nicht fehlen.
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Continue reading →: Spargel-Zitronen-PastaGrüner Spargel ist nicht nur ein Gemüse, sondern ein echtes kulinarisches Highlight! Seine grüne Pracht, sein delikater Geschmack und seine gesundheitlichen Vorzüge machen ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil in der Frühjahrs- und Sommerküche. In Kombination mit der säuerlichen Zitrone und etwas Parmesan ergibt die Spargel-Zitronen-Pasta ein frisches Frühlingsgericht!
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Continue reading →: SpargelpizzaSpargel & Pizza – mag ich beides total gerne. Warum also nicht eine Spargelpizza daraus machen? Die Kombination mit der Sauce Hollandaise und der Petersilie zum Schluss ist echt ein Traum!
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Continue reading →: Kicherebsencurry mit SpargelGestern hab ich überlegt was ich denn aus etwas Spargel, einer Dose Kichererbsen und Pak Choi zaubern könnte. In der Speisekammer bin ich dann über eine Dose Kokosmilch gestolpert und hab mir gedacht, ich zaubere daraus ganz einfach ein Curry. Und ich sags euch, es hat soo gut geschmeckt!
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Continue reading →: Ostern 2024Wir haben die Osterfeiertage gemütlich zu zweit verbracht mit einer klassichen Brettljause!
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Continue reading →: Osterkekse Linzer ArtKekse nur zu Weihnachten? Nein, wir essen die auch gerne zum Osterfest!
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Continue reading →: Beeren-Streusel-SchnittenLust auf etwas fruchtiges? Wie wäre es mit beerigen Schnitten mit Streuseln als Topping? Verwöhne dich selbst und deine Liebsten mit diesen herrlichen Schnitten, die vollgepackt sind mit saftigen Beeren und einer Füllung mit Frischkäse!
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Continue reading →: Erdbeer-RouladeDie Erdbeerzeit steht vor der Türe! Da darf eine erfrischende Erdbeer-Roulade nicht fehlen!
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Continue reading →: Pfannkuchenrolle mit SChinkenWenns mal wieder schnell gehen soll ist diese Pfannkuchenrolle mit einem Salat als Beilage das perfekte Gericht fürs Abendessen.
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Christina hier!
Willkommen auf dem Blog einer Hobbyköchin und Hobbygärtnerin! Bei mir findest du von mir selbst kreierte Rezepte und auch nachgekochte bzw. getestete Rezepte von anderen Foodbloggern. Außerdem nehme ich dich ein wenig in meinen Garten mit, wo ich Gemüse, Obst und Kräuter selbst anbaue. Mein Blog ist ein unperfekter Blog aus dem Alltag. Das heißt, keine langen Texte bis du zum Rezept kommst und keine perfekten Bilder!
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Tintschn kocht & backt 