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Continue reading →: EisenbahnerEisenbahner mit Ribiselmarmelade sind ein richtiger Klassiker. Aber habt ihr sie schon mal mit Schokofüllung probiert? Zutaten: 200g Mehl1 Msp. Backpulver75g Puderzucker1 Pkg. Vanillezucker1 Prise Salz125g Butter2 Eigelb 300g Marzipanrohmasse2 Eiweiß1 Pkg. Vanillezucker300g Ribiselmarmelade Zubereitung: Mehl mit dem Backpulver in einer Schüssel vermischen. Puderzucker, 1 Pkg. Vanillezucker, Salz, Butter und…
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Continue reading →: NusseckenGesundheitsorganisationen empfehlen jeden Tage eine Hand voll Nüsse zu essen. Das schaffen wir doch in der Weihnachtszeit mit diesen köstlichen Nussecken locker 🙂 Zutaten: 150g Mehl1 Eigelb1 Prise Salz70g Puderzucker100g Butter 3 EL Marillenmarmelade1 EL Rum 100g Butter125g Puderzucker1 Pkg. Vanillezucker100g fein gehackte Walnüsse100g geriebene Haselnüsse Zartbitterkuvertüre zum Verzieren Zubereitung:…
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Continue reading →: KaffeekipferlJeder der mich kennt, weiß dass ich in den letzten Jahren zum absoluten Kaffeeliebhaber geworden bin. Deshalb dürfen die Kaffeekipferl auf meinem Keksteller nicht fehlen! Zutaten: 250 g Mehl1 TL Backpulver2 EL Kakaopulver150 g weiche Butter 70g Puderzucker50g geriebene Haselnüsse1 TL Instantkaffeepulver1 Eietwas Zimtund zum Verzieren dann weiße Kuvertüre Zubereitung:…
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Continue reading →: HimbeertropfenKekse müssen nicht immer nur mit Schokoladenglasur überzogen sein. Diese Kekse sorgen für Farbe auf dem Keksteller!
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Continue reading →: Lumumba MondeLumumba ist ein alkoholisches Mischgetränk aus heißem oder kaltem Kakao mit einem Schuss Rum und manchmal mit einem Häubchen Schlagsahne. Ich habe daraus für euch eine Keksvariante kreiert.
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Continue reading →: Orangen-Schoko-KipferlSchoko trifft auf Orange! Ein Geschmack der im Mund dahinschmilzt.
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Continue reading →: Afrikanisches Erdnuss HuhnDu kennst Erdnussbutter nur am Brot? Erdnussbutter macht sich auch ganz gut in anderen Gerichten!
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Continue reading →: Ingwer ShotDer Ingwer Shot ist der ultimative Energy Booster im Winter. Der Ingwer ist schon seit vielen Jahren als Heilmittel gegen Erkältungen und Halsschmerzen bekannt. Ingwer ist primär bekannt für seine antibakterielle Wirkung. Diese Wirkung wird durch die Substanz Gingerol herbeigeführt, welche das Wachstum von Bakterien hemmt. Der Shot ist Ideal…
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Continue reading →: Würzige Mie Nudeln mit Pak ChoiWas ist Pak Choi und was mach ich damit? Hast du dir diese Frage schon mal gestellt? Hier ist die Antwort!
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Continue reading →: Kürbis-Hähnchen-CurryHerbstzeit ist Kürbiszeit! Für mich darf der Kürbis im Herbst nicht fehlen! Ich bin ein total großer Kürbis- und Curryfan! Und da in unserer Kochgemüsekiste die wir sich letzten Samstag im Drive In vom Obsthaus in Wien geholt haben ein Hokkaido Kürbis und Süßkartoffeln drin waren, gabs bei uns gleich…
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Christina hier!
Willkommen auf dem Blog einer Hobbyköchin und Hobbygärtnerin! Bei mir findest du von mir selbst kreierte Rezepte und auch nachgekochte bzw. getestete Rezepte von anderen Foodbloggern. Außerdem nehme ich dich ein wenig in meinen Garten mit, wo ich Gemüse, Obst und Kräuter selbst anbaue. Mein Blog ist ein unperfekter Blog aus dem Alltag. Das heißt, keine langen Texte bis du zum Rezept kommst und keine perfekten Bilder!
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Tintschn kocht & backt 